La historia Antes de crear la taquería, Jose Manuel Alonso y Miguel A. Martínez estaban asociados en el Chilam Balam, el restaurante mexicano de Vigo, que lideraron durante casi 15 años. En un intento por diversificar su oferta de cocina mexicana, en 2013 se...
El pasado sábado 29 de junio, estuvimos de de cumpleaños. ¡Ya son dos añitos los que llevamos en playa de Patos, Nigrán!Tuvimos una buena tarde de aniversario, en la que decidimos que la mejor forma de celebrarla fuera trayendo un mariachi, para que animara a los...
Desde hace 2 años, cuando abrimos las puertas del Chac Mool Taquería Mexicana (Praza Mario Puentes, 12. Nigrán), hemos apostado por abrir el mayor tiempo posible, con la condicionante de que la playa de Patos es un lugar muy estacional. Así que, hemos adaptado nuestro...
