Pide tu descuento, nomás por ser mexicano
Si eres mexicano, nacido o naturalizado, y lo demuestras con un documento oficial tendrás un 10% de descuento cada vez que vengas a Chac Mool Taquería Mexicana, de Playa de Patos (Nigrán). Bases Generales de la Promoción: Descuento del 10% para Paisanos Mexicanos...
¿Qué días y horarios tiene la taquería mexicana Chac Mool?
Desde 2017, cuando abrimos las puertas del Chac Mool Taquería Mexicana (Praza Mario Puentes, 12. Nigrán), hemos apostado dar servicio el mayor tiempo posible, con la condicionante de que la playa de Patos es un lugar muy estacional. Así que, hemos adaptado nuestro...
Guía para armar el taco perfecto
Los tacos son una de las delicias más emblemáticas de la cocina mexicana, y armar el taco perfecto es todo un arte. En Chac Mool, de playa de Patos (Nigrán), todo es una ceremonia: Desde la elección de los ingredientes hasta el doblado adecuado de la tortilla, cada...
La taquería Chac Mool, de Cascais (PT), la más cercana a México desde territorio europeo
Si en una hipotética situación, necesitaras comer unos buenos tacos lo más cerca de México, pero sin salir de la Unión Europea, el lugar sería Taquería Chac Mool, de Cascais en Portugal. Y es que desde nuestro México hasta Cascais hay 7.840 kms en línea recta que las...
Tortillas de maíz del Chac Mool: auténticas y tradicionales
En Chac Mool, sabemos que un buen taco se hace en una buena tortilla. Por éso, nuestras tortillas de maíz están hechas con harina de maíz auténtico mexicano, con un socio-proveedor que nos las hace especialmente para nosotros. Los tacos en tortilla de maíz que tenemos...
Chac Mool y Trisk Ale lanzan una cerveza artesana ideal para acompañar la comida mexicana
La Taquería Mexicana Chac Mool y la firma de cervezas artesanas Trisk Ale han desarrollado una cerveza ideal para acompañar la comida mexicana, principalmente los tacos. La "Chela del Chac Mool" es una cerveza artesana, suave y refrescante, que nace en la costa...
Food Truck de tacos: Chac Mool a donde tú quieras
Como parte del crecimiento natural del Chac Mool - Taquería Mexicana, en verano de 2018 nació nuestra Food Truck, un remolque inspirado en el diseño y decoración de nuestro local, que ofrece nuestros auténticos tacos mexicanos. La idea principal es que la food truck...
¿Qué taco pedir en Chac Mool, según tu zigno zodiacal?
En nuestra taquería de Playa de Patos, es muy común que nos pregunten qué taco recomendamos. Y, evidentemente, eso depende del gusto de cada cliente; de si es vegetariano o no, de si prefiere queso o solo carne, del gusto por la cebolla cruda o cocinada, etcétera....
Tacos para recoger y llevar a casa
Debido a la situación del COVI19, en Chac Mool nos hemos reinventado para seguir ofreciendo nuestros tacos mexicanos para que vengas y recojas en nuestro local de Playa de Patos. Solo hace falta visitar la página web del Chac Mool para ver los tacos que tenemos...
¿Cuál es la diferencia entre un taco, un burrito o una fajita?
En España - y concretamente en Galicia, que es dónde nos ubicamos- es muy común encontrar diferentes restaurantes mexicanos o taperías con platos latinos, que venden fajitas anunciándolos como si fueran 100% mexicanos. Sin embargo, el origen de la fajita no es...
¿Tacos vegetarianos en ChacMool?
El espectro gastronómico que alcanza un taco es muy amplio. El taco puede rellenarse de cualquier cosa y ése es uno de sus principales fortalezas. De productos del mar, de la tierra, del aire... y por ello, el taco se ha convertido en un referente de la cocina en todo...
Martes de Gringa Solidaria en apoyo a Zihuame Mochilla
Durante los 4 martes del mes de agosto de 2019, Chac Mool Taquería Mexicana venderá gringas solidarias en apoyo a la asociación mexicana Zihuame Mochilla A.C. Zihuame Mochilla es una asociación civil que desarrolla proyectos para disminuir los índices de marginación y...
Realmente, ¿Cómo son las taquerías en México?
Como bien sabes, nuestra taquería mexicana ubicada en Nigrán es un precioso local ubicado frente a la Playa de Patos. Luces, cactus, barra de madera y una pintura original de Quetzálcoatl adornan el Chac Mool. Pero, ¿Son así las taquerías mexicanas? Evidentemente, no...
¿Y qué son los tacos?
Desde que en el año 2010, la UNESCO denominó a la cocina mexicana como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, hay muy poca gente que no conozca los tacos y su relación con México. Según "El Pequeño Larousse de la Gastronomía Mexicana", del chef Ricardo Muñoz Zurita,...