Los tacos son una de las delicias más emblemáticas de la cocina mexicana, y armar el taco perfecto es todo un arte. En Chac Mool, de playa de Patos (Nigrán), todo es una ceremonia: Desde la elección de los ingredientes hasta el doblado adecuado de la tortilla, cada...
Si en una hipotética situación, necesitaras comer unos buenos tacos lo más cerca de México, pero sin salir de la Unión Europea, el lugar sería Taquería Chac Mool, de Cascais en Portugal. Y es que desde nuestro México hasta Cascais hay 7.840 kms en línea recta que las...
En Chac Mool, sabemos que un buen taco se hace en una buena tortilla. Por éso, nuestras tortillas de maíz están hechas con harina de maíz auténtico mexicano, con un socio-proveedor que nos las hace especialmente para nosotros. Los tacos en tortilla de maíz que tenemos...
La Taquería Mexicana Chac Mool y la firma de cervezas artesanas Trisk Ale han desarrollado una cerveza ideal para acompañar la comida mexicana, principalmente los tacos. La «Chela del Chac Mool» es una cerveza artesana, suave y refrescante, que nace en la costa...
Como parte del crecimiento natural del Chac Mool – Taquería Mexicana, en verano de 2018 nació nuestra Food Truck, un remolque inspirado en el diseño y decoración de nuestro local, que ofrece nuestros auténticos tacos mexicanos. La idea principal es que la food...
En nuestra taquería de Playa de Patos, es muy común que nos pregunten qué taco recomendamos. Y, evidentemente, eso depende del gusto de cada cliente; de si es vegetariano o no, de si prefiere queso o solo carne, del gusto por la cebolla cruda o cocinada, etcétera....
